Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej
2 db tojás
410 g sima búzaliszt
3 teáskanál cukor
1 teáskanál só
kevés napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez
kimagozott meggy
Elkészítés:
Egy tálban verjük fel a tojásokat és keverjük el bennük a cukrot és a sót. Öntsük hozzá a tej 1/3-át, keverjük el és adjuk hozzá a liszt 1/3-át is. Keverjük fakanállal simára a tésztát, majd öntsük hozzá a maradék tejet és lisztet is. A lényeg, hogy sima, sűrű palacsintatésztát kapjunk. Hagyjuk állni, amíg a sütő felmelegszik 170 fokra. Olajozzunk ki egy tepsit és öntsük bele a tésztát, szórjuk meg a kimagozott meggyel. Süssük kb. 15-20 percig 170 fokon. Akkor jó, ha kicsit megbarnul a teteje. Szeleteljük fel és tálaljuk azonnal. Én még hozzákevertem a tésztához a tegnapi megmaradt túró tölteléket is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vizet, étolajat, simára keverem a tojásokkal, és a cukorral. Majd hozzáadom a lisztet, amibe előtte már elkevertem a sütőport,és a darált diót. Az apró darabokra vágott gyümölcsö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal,majd beleöntjük a joghurtos krémet. A tetejére tesszük a tésztalapot. A hűtőben 2 órát dermesztjük. A megdermedt süteményt kifordítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés liszttel. A túróhoz hozzákeverjük a tojások sárgáját, a cukrot , mazsolát , reszelt citromhéjat és összekeverjük. A liszthez hozzáadjuk a toj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes