30 dkg darált keksz, 10 dkg margarin, 3 e.k porcukor, 2 e.k cukrozatlan kakaópor, 5 e.k habtejszín (nem kell felverni) 1 cs. babapiskóta 0,5 dl feketekávé
Krém: 1 vaníliás puding, 6 e.k cukor, 4 dl tej, 20 dkg mascarpone, 1 vanília.
Tetejére csoki reszelék.
Keksz, margarin, porcukor, tejszín, kávét összedolgozzuk. Belenyomkodjuk a bélelt formába. A babapiskótát belemártjuk, a kávéba szorosan egymás mellé rakjuk, kekszes lapra. Pudingot felfőzzük, kihűtjük. Bele a mascarpone, vaníliás piskótára kenjük, tejszínhabot, csoki reszelék.
A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a vajat, vagy zsírt, majd beleütjük a tojást, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Ne gyúrjuk sokáig!!! Vék...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukor, margarin habosra keverni,fehéredésig. Hozzá liszt,só, /tej /összegyúrni.Elfelezni,egyik felébe kakaó, tej átgyúrni.Mind a két tésztát 3-3 részre osztjuk,folpackba hűtőbe te...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz