30 dkg darált keksz, 10 dkg margarin, 3 e.k porcukor, 2 e.k cukrozatlan kakaópor, 5 e.k habtejszín (nem kell felverni) 1 cs. babapiskóta 0,5 dl feketekávé
Krém: 1 vaníliás puding, 6 e.k cukor, 4 dl tej, 20 dkg mascarpone, 1 vanília.
Tetejére csoki reszelék.
Keksz, margarin, porcukor, tejszín, kávét összedolgozzuk. Belenyomkodjuk a bélelt formába. A babapiskótát belemártjuk, a kávéba szorosan egymás mellé rakjuk, kekszes lapra. Pudingot felfőzzük, kihűtjük. Bele a mascarpone, vaníliás piskótára kenjük, tejszínhabot, csoki reszelék.
Ezeket az anyagokat összekeverjük, és kerek formába öntjük. A sütőt 180 fokra melegítjük.Kb fél óra kell a sütéshez, és közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 6 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót, majd a 6 tojásfehérjéből vert kemény habot is. Megsütjük. Fél liter...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A finomlisztet átszitáljuk, a cukrot a szobahőmérsékletű vajjal jól eldörzsöljük, belereszeljük a citromhéját, hozzákeverjük a sütőport. A közepébe egy mélyedésbe rakjuk a tejfölt...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes