Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 póréhagyma,
2 dl tejszín,
2 krumpli,
2 gerezd fokhagyma,
5 dkg vaj,
1 leveskocka,
csipet bors,
só
Elkészítés:
A póréhagymát pucold meg, és vágd karikára. Kevés zöld részt is tehetsz hozzá. Egy lábasban hevíts kevés vajat. Dobd rá a pórét, és kevergetve fonnyaszd meg. Rakd hozzá a zúzott fokhagymát, és azzal is süsd egy-két percig. Engedd fel másfél liter vízzel, morzsold bele a húsleveskockát, sózd, borsozd. Tedd hozzá a megpucolt, kis darabokra vágott krumplit, és főzd kb. 15 percig.
Ha a krumpli puha, vedd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel. Kezdd ismét forralni, öntsd hozzá a tejszínt, és keverd simára. Várd meg, amíg rottyan néhányat. Ha sűríteni szeretnéd, egy evőkanál lisztet is keverhetsz a tejszínhez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Előételek,
A sajtot és az ananász karikát bevonjuk baconnel, megsütjük a vége előtt megkenjük BBQ szósszal. A végén petrezselyemmel megszórjuk.
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Ha szeretnél rendelni 1800 Ft/200 db áron névjegykártya gyártást, akkor nincs már teendőd, mint www.nyomdaiakciok.hu oldalon kosárba helyezni ezt terméket.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk. A zsírt megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pagoda karfiolt megmossuk, és rózsáira szedjük. Enyhén sós vízben roppanósra főzzük. Egy serpenyőben vajat olvasztunk, hozzákeverjük a leszűrt pagodát. Hozzáadjuk a tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz