2 db 275 g leveles tészta
Krém:
3 dl cukrászhab
1 e.k. cukor
1 habfixáló
6 dkg vanília
4 e.k. cukor
5 dl tej
Habrolókat sütünk, a rolókat sütés előtt megkenjük tojássárgával.
200 fokon 12 percig sütjük.
Cukor, tej, puding felfőzni lehűteni.
Tejszínt fixálót, kemény habbá verjük.
Megtöltjük.
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a sót a csipetnyi sütőport és j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tizennégy deka vajból tizennégy deka liszttel, hét deka cukorral és hét deka őrölt dióval vagy mandulával tésztát gyúrunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, és kis poharakkal kivágj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először aprítsuk fel a diót, csokoládét és fügét. A mazsolát áztassuk be, elég fél órára majd szűrjük le. Én erre a célra forró gyümölcsteát készítek. A sütőt melegítsük elő 160 fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű