Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg darált keksz, 5 ek. kakaópor, 3 ek. baracklekvár, 5 dkg vaj, 5 ek. porcukor, 3 dl tej, kevés rum
Krém: 3 dl tej, 3 ek. liszt, 1 vaníliás cukor, 5 ek. cukor, 10 dkg vaj, 15 dkg kókusz
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk és egyenként 2 réteg folpack között lapokká nyújtjuk.
Egy tepsit kiolajozunk és az egyik lapot beleterítjük.
Krém: a tejből, lisztből, cukrokból, a fele kókusszal krémet főzünk. Kihűtjük , majd összedolgozzuk a maradék kókusszal és a vajjal. A felét a tepsiben lévő tésztára kenjük, majd erre a második lap, krém és a 3. lap. A tetejét bevonjuk csokimázzal, vagy olvasztott csokival.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a mazsolát áztassuk be melegített rumba, vagy meleg rumaromás vízbe, hogy egy kicsit ellepje. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat...
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Közepes
1. A tojássárgákat habosra keverjük 20 dkg cukorral és 10 evőkanál vízzel. 2. A lisztet elkeverjük a dióval és a sütőporral és az előzőekhez adjuk. 3. A tojásfehérjét a maradék c...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Ebbe a forró pudingba belekevertem a tojáshabot, majd a tűzre visszatéve, még főztem kb. 4-5 percig. Közben álladóan kavargattam. Óvatosan, ne törjön! Még melegen ráöntöttem a pis...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
