A csokis krémhez:
4 tojás
200 gramm cukor
2 zacskó vaníliás cukor (helyette nekem egy kis vanília aroma ment bele)
230 gramm vaj
250 gramm jó minőségű étcsokoládé
40 gramm cukrozatlan kakaópor
A tejet a cukor felével és a vaníliával felforraljuk. A tojássárgájákat a cukor másik felével kikeverjük, majd ha a tej felforrt, habverővel történő állandó keverés mellett hozzáön...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTésztát összegyúrás után 1/2 órát pihentetni hűvösön. Nagy méretű pogácsaszaggató egyik oldalát összenyomva csepp alakot képzünk, és ezzel szúrjuk ki a mintát. A tésztát én mivel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEbből a mennyiségből 64 apró kiflink lesz. Nem érdemes kevesebbet készíteni, mert nagyon finom, puha sütemény.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálba beleöntjük az olajat, cukrot, tejet, vanília aromát, és beleütjük a 4 tojást. Kézi habverő segítségével jól elkeverjük. Híg masszát kapunk. A vaníliás részhez kimérjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű