Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 - 5 db lehetőleg fok,de ha nincs akkor vöröshagyma gerezd, csak akkor hívjuk hagyma levesnek.
10 dkg vaj és nem margarin
2 ek liszt púposan
1 l tehéntej
1 fokhagymakrémleveskocka
csipet bors, só
toast kenyér vagy piritott
Elkészítés:
1. Vajon megdinszteljük a lereszelt fokhagymát, folyamatos keverés közben, rádobjuk a két ek lisztet, majd felengedjük tejjel.
2. Amikor egyneművé válik, beledobjuk a leveskockát, megborsozzuk. Közepes lángon főzzük néhány percig, majd állni hagyjuk.
3. Kockára vágjuk a kenyeret és megpirítjuk őket.
Ez a leves tuti finom!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Zsiradékon tarhonyát pirítok, majd beleteszem a zöldséget, répát, félreveszem a tűzről, várok vele egy pár másodpercig, /hogy ha megszórom pirospaprikával ne égjen meg a paprika/ é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csemege szalonnát felkockázom, és lassú tűzön kisütöm a zsírját. A kisült zsíron üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd ráteszem a kockára vágott lapockát és addig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Előző éjszaka a sárgaborsót beáztatjuk. Másnap a burgonyával, a hagymával, fokhagymával, sóval és borssal annyi vízben feltesszük főzni, hogy 2 ujjnyira ellepje. Kb. 45-50 perc a...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát kb. 1 cm-es kockákra vágva a zsíron megfonnyasztjuk, majd rátesszük a kb. 2 cm-es kockára vágott húst. Folyamatos kevergetés mellett addig pörköljük a húst, amíg levet ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű