1/2 kg darált háztartási keksz
Kakaópor
2 db vaniliás cukor
40 dkg kristály cukor
1 db margarin
1 db citrom héja
Rum
Fekete kávé
Kókusz reszelék
A darált kekszet össze kell keverni annyi kakaóporral, hogy szép egyenletes barna színe legyen. Ebbe belekeverem a 2 db vaniliás cukrot.
A margarint megolvasztom a kristály cukorral együtt, amikor mar folyik belekeverem a tojasokat, és a fel kávéspohár kávét, ugyan ennyi rumot vagy kicsit többet izlés dolga. A kekszre ráreszelem egy citrom héját, es ráöntöm a löttyöt. Jól összedolgozom. 1 órát kell hagyni állni.
Utána jöhet a golyó készítés, és a kókusz reszelékbe hempergetés.
Egy nagy talban osszedolgozzuk a lisztet a zsirral,majd a cukorral,vaniliaval,tojassal,citrom hejaval,tejfollel Egy ruglmas tesztat kell kapjunk...ne legyen tul kemeny de tul puha...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A réteslisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral, majd a felét egy kikent, kisebb tepsi aljába szórjuk egyenletesen. Ez lesz az első réteg. Ezt követően rámorzsoljuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű