Családireceptkönyv.hu

Tejszínes csirkemell, pirított sárgarépával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db csirkemell filé, 1 ek. vaj, só, frissen őrölt bors, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 sz. újhagyma, fél cs. tejszínes pudingpor, 3 dl tej (vagy 2,5 dl tejszín és 1 tk. liszt), 1 marék aprított snidling.

Elkészítés:


A csirkemellet megmossuk, felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a vajon pirosra sütjük. Belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát és pár percig tovább pirítjuk. Akkor felöntjük a pudingporral elkevert tejjel, és addig keverjük, amíg besűrűsödik, ha sűrű lenne, még egy kis tejjel hígítjuk. Ha kell, még utána ízesítünk. Közben tetszőleges mennyiségű sárgarépát julienre vágunk, vajon megpirítunk, sózzuk, borsozzuk, aprított petrezselyemmel összeforgatjuk.
Tálaláskor a finomra vágott snidlinggel megszórjuk.

Tejszínes csirkemell, pirított sárgarépával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egészséges életmód,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
Pulykafodor joghurtos- mentás uborkasalátával
Pulykafodor joghurtos- mentás uborkasalátával

1. A húst leöblítjük, szárazra töröljük, folpackkal letekarva kissé kiverjük-elvékonyítjuk. Kétujjnyi széles csíkokra vágjuk, majd 4-5 cm-ként átszúrva bambuszpálcikákra tűzzük, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar IR-es kalács
IR-es kalács

Az élesztőt kicsit felfuttatjuk a langyos tejben. A lisztekhez hozzádjuk a sikért, a negyedannyit és a sót. Majd ebbe öntjük a 3 felvert tojást, az élesztős tejet és a langyosra hű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres
27 finomság 50 kalória alatt
27 finomság 50 kalória alatt

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Meggyes pite egyszerűen, omlós piskótatésztával
Meggyes pite egyszerűen, omlós piskótatésztával

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A tojásfehérjéhez hozzáadunk egy csipet sót, és kemény habbá verjük. 20 deka vajat habosra ke...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk