Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé, 1 ek. vaj, só, frissen őrölt bors, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 sz. újhagyma, fél cs. tejszínes pudingpor, 3 dl tej (vagy 2,5 dl tejszín és 1 tk. liszt), 1 marék aprított snidling.
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a vajon pirosra sütjük. Belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát és pár percig tovább pirítjuk. Akkor felöntjük a pudingporral elkevert tejjel, és addig keverjük, amíg besűrűsödik, ha sűrű lenne, még egy kis tejjel hígítjuk. Ha kell, még utána ízesítünk. Közben tetszőleges mennyiségű sárgarépát julienre vágunk, vajon megpirítunk, sózzuk, borsozzuk, aprított petrezselyemmel összeforgatjuk.
Tálaláskor a finomra vágott snidlinggel megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egészséges életmód,
A köreteket nagyon jól ki lehet váltani például néhány megfelelő zöldséggel, amit úgy készítünk el, mintha ő egy krumpli lenne. ? Ilyen a pasztinák, vagy paszternák, a fehérrép...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
https://sobors.hu/receptek/ropogos-falafel-recept/
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1.Tisztítsd meg a gyümölcsöket, és darabold fel őket. 2. Folyó víz alatt mosd át a spenótleveleket is alaposan. 3. Turmixolj össze minden összetevőt, víz vagy joghurt hozzáadásáv...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Kurkumapaszta: A hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük, jól összekeverjük. Majd közepes hőfokon melegítjük, miközben folyamatosan kavargatjuk. Amikor eléri a pasztaszerű állagot, le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű