menu

Családireceptkönyv.hu

Teakészítés (C-vitamin)


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db teafilter
Vagy jo minőségű szálas tea.
VÍz (hideg és forró)
Cukor / Cukkorpótló / Méz
Citromlé / Citrom / Aszkorbinsav

Elkészítés:


Sziasztok!
Szeretnék nektek pár ötletet / tippet adni teakészítéssel és a C-vitaminnal kapcsolatban.
Ugyebár nagyon sokan szeretjük a teákat, természetesen ugy méginkább hogy jo forró.
Na De ha csak és kizárólag forró vízzel öntöd fel a teádat sajnos egy nagyon káros folyamatot indítasz el.
Egyrészt károsítja a teát, másrészt ha azert iszod mert raksz bele citromot és hogy jaj de jo C-vitamin sajnos nem az igazi mert 45 fok felett a C-vitamin azaz aszkorbinsav elkezd lebomlani nagyjából 2 perc alatt.
De a nyomelemek és ásványi anyagok szerencsére azért megmaradnak.

Én személy szerint a teafiltert az aszkorbinsavat , és a mézet vagy cukrot hideg vízbe rakom bele 1 Literes mennyiség esetén nagyjából olyan 3 dl-be.
Majd erre jöhet a forró víz de még azt sem feltétlen egészen csurig csak kb egy olyan 3-4 dl szintén majd később öntöm fel még a maradék már nem feltétlen tűzforró vízzel.
Remélem segíthettem egy kicsit .

Teakészítés (C-vitamin)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egészséges életmód,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Túró rudi
Túró rudi

Mindenek előtt a túrót egy nagyobb tálba (amiben a későbbiekben összedolgozzuk majd a masszát) áttörjük egy szűrőn.Hozzá reszeljük a megmosott citrom héját, a porcukrot és a vaníli...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Cukkinilepény
Cukkinilepény

A reszelt cukkinit szitára tesszük, besózzuk, 20 percig állni hagyjuk. Ezután minden fölösleges folyadékot kinyomunk belőle. Serpenyőben 2 ek olívaolajat hevítünk: ezen pároljuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
BURGER
BURGER

Ízesíteni lehet még korianderrel, chilivel,földimogyoróvajjal. Az összenyomkodott csicserborsóhoz tenni a többi hozzávalót kézzel alaposan összegyúrni. Formázni és pici olajjal ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrienn
Zabpehelylángos
Zabpehelylángos

Fél bögre zabpelyhet felöntök annyi tejjel, hogy ellepje.Fél óra alatt szépen megázik.Utána hozzákeverek 1 tojást, pici sót. Serpenyőben nagyon kevés olajat felforrósítok és az egé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk