6 db csirke felső comb, 2-3 nagyobb alma, egy kisebb zellergumó, 4-5 egész csirkemáj, 2 szál újhagyma, 1 maréknyi cukorborsó, 2 db tojás, 1 kis cs. petrezselyem zöld, 1 kisebb cukkini, 1 db citrom leve, 1 ek. vaj.
Az almát, a zellert, lereszeljük, vagy aprító gépen megdaráljuk és egy serpenyőben kissé lepirítjuk. A csirkemájat és az újhagymát kisebb darabokra vágjuk, majd a zelleres almával összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, az aprított petrezselymet, kevés sót és a zöldborsót. Betöltjük a combok bőre alá, és sütőben készre sütjük. Amíg sül, a cukkinit felcsíkozzuk, a maradék almát vékony gerezdekre vágjuk és vajon megpirítjuk. Az újhagyma felkarikázott szárával megszórjuk, és citromlével meglocsoljuk. A kész csirkecombokat ezzel a körettel tálaljuk.
A 2 banánt felkarikázni és lefagyasztani éjszaka. Másnap kivenni és várni 15 percet mig picit kiolvad. Aztán mehet bele a turmixba: az egyik banán + 1 ek tejszin + 50 g áfonya. Az...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Külön összekeverjük a száraz(liszt, sütőpor, só) és nedves( tojás, túró, folyékony kókuszolaj, édesítő) összetevőket. Összegyúrjuk, lisztezett felületen 1-2 cm vastag téglalap sz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Liszt,só,cukor 30 mp mikrózva műanyag edénybe ( fedeles vödörbe szoktam készíteni, (de mikrózni fedél nélkül ) össze keverem, kis fészket készítek bele morzsolom az élesztőt, a viz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű