Elk. idő: 40 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tarhonya
1 nagy fej vöröshagyma
50 dkg zöldborsó
2 tk fűszerpaprika
1 kk majoranna
1 ek paradicsompüré
Ízlés szerint só és frissen őrölt bors
Elkészítés:
A tarhonyát egy serpenyőben, zsiradék nélkül megpirítom majd felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel, sózom, fedővel befedem és kis hőmérsékleten puhára főzöm.
A finomra vágott vöröshagymát kevés zsiradékon üvegesre pirítom, majd lehúzom a tűzhelyről, megszórom a fűszerpaprikával hagyom, hogy feloldódjon a zsiradékban, majd hozzáadom a paradicsompürét, a fűszereket, a borsót, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és takarék lángon, puhára főzöm.
Mikor a tarhonya és a borsó is elkészült, összeforgatom őket és forrón kínálom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egészséges életmód, Köretek, Vegetáriánus,
A káposztát tisztítsd meg, a torzsát távolítsd el, majd vágd nagyjából egységes méretű csíkokra vagy kockákra. Ezután a hagymát kockázd fel, majd egy lábasban pirítsd üvegesre véko...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
ELKÉSZÍTÉSI MÓDSZEREK Építsd be változatosan a könnyen emészthető, kalóriaszegény zöldséget a mindennapi étrendedbe! PÁROLÁS ÉS FŐZÉS Pirítsd a karikákra, kockákra vagy csíkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymát finomra darabolom, ezt teszem a fokhagymával is. 2. Kikeverem a barbecue-szószt: a fűszerek felét összedolgozom a paradicsompürével és juharsziruppal, mustárral, ba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat pucold meg, majd reszeld le őket egy tálba, levet fog ereszteni, de ezt ne öntsd le róla, később még jól fog jönni. Add hozzá a tojást, az evőkanálnyi zsírt, sózd meg...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz