A leveshez
250 g tehéntúró (félzsíros)
300 g joghurt - natúr
55 g kristálycukor
0.5 db citrom (héja, és leve)
0.5 db vaníliarúd (belseje)
Levesbetéthez
gyümölcsök (vegyesen)
Ez a túróleves recept egyszerűen zseniális! Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom. Levesként, vagy desszertként is megállja a helyét. Felnőttek, és gyerekek egyaránt odáig lesznek érte. Levesbetétként bármilyen szezonális friss gyümölcsöt tehetsz bele! ;) Készítsd el te is!
Elkészítés
1
Az összes hozzávalót a turmixgépbe mérjük. A vaníliarúdnak csak a belsejét kaparjuk bele, a héját tegyük félre más sütibe.
Jó alaposan turmixoljuk össze az egészet.
Közben a levesbetétnek való gyümölcsöt készítsük elő. Ez gyakorlatilag bármilyen gyümölcs lehet. Nekem most sárgabarack volt kéznél, így ezt apróra kockáztam.
És a gyümölcsbetéttel hidegen tálaljuk.
A ribizlit fél liter vízzel és a cukorral főni tesszünk. Néhány pecr múlva a tejben elkevert pudingport beletesszük és besűrítjük. Hidegen tálaljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 325ºF / 160ºC. 2. Helyezze a nyárson a burgonya és finoman tolja a nyárs végig azt. 3. Tartsa éles, vékony késsel ferdén vágott és az ellenkező irányba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű