A leveshez
250 g tehéntúró (félzsíros)
300 g joghurt - natúr
55 g kristálycukor
0.5 db citrom (héja, és leve)
0.5 db vaníliarúd (belseje)
Levesbetéthez
gyümölcsök (vegyesen)
Ez a túróleves recept egyszerűen zseniális! Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom. Levesként, vagy desszertként is megállja a helyét. Felnőttek, és gyerekek egyaránt odáig lesznek érte. Levesbetétként bármilyen szezonális friss gyümölcsöt tehetsz bele! ;) Készítsd el te is!
Elkészítés
1
Az összes hozzávalót a turmixgépbe mérjük. A vaníliarúdnak csak a belsejét kaparjuk bele, a héját tegyük félre más sütibe.
Jó alaposan turmixoljuk össze az egészet.
Közben a levesbetétnek való gyümölcsöt készítsük elő. Ez gyakorlatilag bármilyen gyümölcs lehet. Nekem most sárgabarack volt kéznél, így ezt apróra kockáztam.
És a gyümölcsbetéttel hidegen tálaljuk.
1 liter vízben feltesszük főni a hámozott, szeletekre vágott almát. Beletesszük a fűszereket, a cukrot, és picit megsózzuk. A citrom héját csak addig hagyjuk benne, amíg el nem ké...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tojásokat a tejföllel és ízlés szerint sózzuk. Alaposan kavarjuk el benne a lisztet, majd a szokásos módon szaggassuk ki. A vízhez adjunk olajat, hogy ne ragadja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű