4 tojást kettéválasztom..amennyi por cukrot felvesz, kb két marék össze dolgozom + 3 zacsi vanilia cukort.. A fel kiló Mascarponét és fél deci Amarettót is hozzáadom, krémesre keverem.. A felvert cukros tojás fehérje t lassan beleforgatom..a pohárba alulra kv-s amarettóba forgatott piskótát teszek.. Krém után megint áztatott piskóta majd megint krém. A tetejére tejszihabot verek, nem mű flakonost!!!!! Majd piskótával csokival díszítem.. Lehűtve tálalom..
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Végy egy vagy kettő kacsamellet. Az sem baj, ha több, mert nagyon királyi. Irdald be a zsíros részét, hogy sütésnél kijöjjön a zsír. 8 percig süsd először a zsíros felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű