10 kg darált hús, 23 dkg só, 3 dkg bors, 10 dkg piros paprika, 1,5 dkg kömény, 3 dkg fokhagyma. És 5 dkg csípős paprika.
A gesztenyemasszát villával kissé összetöröm, majd turmixgép poharába téve a tejszínnel összekeverem. A pudingport külön simára keverem a tejjel. A gesztenyés keveréket felöntöm a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A túrót összetörjük, és a tejszínnel elkeverjük. Maradhatnak benne darabok, ne legyen teljesen pépes. A tejből 1 dl-t elkeverünk a pudingporral és a cukorral, kis lángon besűrítj...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük / én géppel szoktam/ hozzáadjuk a vizet tovább keverjük majd apránként hozzáadjuk a liszt a kakaó a sütőpor és szódabikarbóna keveré...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű