Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg pacal, 1,5 liter víz, 1 tojássárgája, 1,5 pohár joghurt, 2 ek liszt, 2 ek vaj, 1 tk Isot paprika, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl ecet, só.
Elkészítés:
A pacalt megtisztítom, ecetes, sós vízben kiáztatom, majd puhára párolom. A főzővízből kivéve felcsíkozom. Elkeverem a lisztet és a tojássárgáját a joghurttal, majd összekeverem a pacallal. A vajat aranysárga színig hevítem, a tűzhelyről levéve belekeverem az erőspaprikát és a levesbe öntöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Írta: Bab
Uborkaleves csicseriborsóval
Tegyél minden hozzávalót egy mixerbe (a vízen kívül) és turmixold addig, amíg egy sima egyveleget kapsz. Néha állj meg a mixelésben és kapard le az oldalfalra csapódott hozzávalóka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Tari Éva
Hájas süti
Írta: Ihász Józsefné
Oreo torta
