Családireceptkönyv.hu

Kinder Bueno szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a tésztához:

15 dkg vágott dió
6 tojásfehérje
6 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
1 evőkanál étolaj
fél üveg mogyorókrém
fél csomag sütőpor
háztartási keksz

a krémhez:

10 dkg csoki
6 tojássárgája
5 dl tej
3 dl tejszín
3 evőkanál liszt
1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:


A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét keverd össze a cukorral, és verd fel - nem kell, hogy kemény hab legyen. Add hozzá az étolajat, a sütőporos lisztet, valamint a zsemlemorzsát, és keverd össze alaposan. Egy tepsibe fektess sütőpapírt, és öntsd rá a masszát, ezután hintsd meg dióval, és 180°-ra előmelegített sütőben nagyjából 15 percig süsd. A meleg tésztát kend meg a mogyorókrémmel.

A krém elkészítéséhez keverd össze a tojássárgáját a pudingporral, a liszttel és a tej felével. A maradék tejet a cukorral forrald fel, majd öntsd a tojássárgás masszához, és folyamatos keverés mellett hagyd besűrűsödni.
A kapott krémet felezd meg, és az egyik felébe keverd bele a csokoládét, majd pedig hagyd kihűlni. Amikor már hideg, a szobahőmérsékletű vajat oszd ketté , és gépi habverővel keverd bele a kétfajta krémbe.

A mogyorókrémmel megkent tésztára kend rá a sárga masszát, majd a tejbe mártott háztartási keksszel borítsd be a tetejét. Erre kend rá a csokis krémet, végül a tetejét fedd be a kemény habbá vert tejszínnel. Ízlés szerint apróra tört mogyoróval szórd meg a tetejét.

Kinder Bueno szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bögrés étcsokis muffin
Bögrés étcsokis muffin

Az étcsokoládét egy nagy műanyag edénybe teszem és a mikróban elkezdem olvasztani úgy, hogy 15 másodpercenként megállítom, megnézem, megrázom, megkavarom ha kell. Az étcsoki kb. 50...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Áfonyás sajttorta :
Áfonyás sajttorta :

A kekszet, hideg vajat, hideg csokit tegyük bele az aprítóba és mixeljük össze.A tortaformánkat béleljük ki, kb a 24 cm átmérőjű formát, és nyomkodjuk bele a masszát. Egy pohár alj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rácsos banános
Rácsos banános

Egy klasszikus tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Óvatosan, lassanként adagolva hozzákeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk