Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5-2 kg répa
2-3 darab alma (édesebb)
3-4db narancs
1 db citrom
ízlés szerint méz vagy cukor
Elkészítés:
A répát megpucoljuk,felkarikázzuk..Feltesszük főni annyi vízzel hogy ellepje,belefacsarjuk
a citromot .Amikor már majdnem megpuhult hozzáadjuk a megpucolt kockára vágott almát és még forralunk rajta egyet. Egy botmixer vagy turmix segítségével
pürésítjük. Amikor kihűlt belefacsarjuk a narancsokat.Tetszés szerinti sűrűségűre
hígítjuk vízzel és mézzel vagy cukorral ízesítjük.Jól
lehűtjük,fogyasztás előtt felrázzuk.
Többféle gyümölcs adható még hozzá...banán,körte,barack,eper,málna stb.épp aminek szezonja van.
Mostanában pl.sütőtököt megsütöm....pürésítem és azt adok hozz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Krémhez A krémhez a pudingot megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Ezután a pudinghoz adjuk a maradék hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyünk egy mély edényt vagy tálat, melybe öntsük bele a 35%-os zsírtartalmú tejszínt. Kezdjük el felverni a mixerrel, eleinte a legkisebb fokozaton. Amikor a tejszín kezd sűrűsöd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat sütőben vagy grill alatt megsütjük, héjukat lehúzzuk. Minden alkotórészt összeturmixolunk. Ha valaki nem szereti, hogy ilyen sűrű, felhígíthatjuk zöldségalaplével....
Elkészítési idő: 8 perc Nehézség: Könnyű