Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5-2 kg répa
2-3 darab alma (édesebb)
3-4db narancs
1 db citrom
ízlés szerint méz vagy cukor
Elkészítés:
A répát megpucoljuk,felkarikázzuk..Feltesszük főni annyi vízzel hogy ellepje,belefacsarjuk
a citromot .Amikor már majdnem megpuhult hozzáadjuk a megpucolt kockára vágott almát és még forralunk rajta egyet. Egy botmixer vagy turmix segítségével
pürésítjük. Amikor kihűlt belefacsarjuk a narancsokat.Tetszés szerinti sűrűségűre
hígítjuk vízzel és mézzel vagy cukorral ízesítjük.Jól
lehűtjük,fogyasztás előtt felrázzuk.
Többféle gyümölcs adható még hozzá...banán,körte,barack,eper,málna stb.épp aminek szezonja van.
Mostanában pl.sütőtököt megsütöm....pürésítem és azt adok hozz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A birsalma befőtett és 2 liter vizet felteszek egy lábasba. Amikor elkezd forrni beleteszem a fűszereket Végül 15-20 perc után, ha a birsalma megpuhult a tejfölböl és lisztből ha...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát bő sós vízben kifőzzük, és leszűrjük. A cukkinit alaposan megmossuk, a végét levágjuk, és vékony csíkokra vágjuk. Az olajon egy serpenyőben picit megpirítjuk, majd hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű