Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5-2 kg répa
2-3 darab alma (édesebb)
3-4db narancs
1 db citrom
ízlés szerint méz vagy cukor
Elkészítés:
A répát megpucoljuk,felkarikázzuk..Feltesszük főni annyi vízzel hogy ellepje,belefacsarjuk
a citromot .Amikor már majdnem megpuhult hozzáadjuk a megpucolt kockára vágott almát és még forralunk rajta egyet. Egy botmixer vagy turmix segítségével
pürésítjük. Amikor kihűlt belefacsarjuk a narancsokat.Tetszés szerinti sűrűségűre
hígítjuk vízzel és mézzel vagy cukorral ízesítjük.Jól
lehűtjük,fogyasztás előtt felrázzuk.
Többféle gyümölcs adható még hozzá...banán,körte,barack,eper,málna stb.épp aminek szezonja van.
Mostanában pl.sütőtököt megsütöm....pürésítem és azt adok hozz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
egy rongyba töltöd kifacsarod a levet majdd sütőbe sütőpapíron mehet rá minden 180-200 fok 20 perc mellé minden mentes paradicsomszósz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3-4 almát meghámozva annyi vízbe tenni ami éppen ellepi. Pici sóval ízesíteni. Amíg puhul az alma a habarást kell elkészíteni. Kókusztej+ rizstej+ 1-2 ek lisztet csomómentesre kava...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű