50 dkg liszt
18 dkg sertészsír
5 dkg élesztő
1 kávéskanál csapott szódabikarbóna
3 evőkanál cukor
csipet só
ízlés szerinti pudingporból pudingot főzni, 10 dkg Rama margarinnal kikeverve (lap közönként 1 db pudingpor, vanilia, v. karamell, v. csokoládé)
a hozzávalókat összegyúrni, pihentetni, és 3 lapot gyúrni belőle, amit a tepsi hátoldalán megsütünk világosra. A lapokat ízlés szerinti krémmel megtöltjük, és egymásra helyezzük, a tetejére csokimázat teszünk. Ezt is a fogyasztást megelőző napon kell elkészíteni, hogy a lapok átpuhuljanak!
vaj, porcukor, tojássárgája kikever, citrom leve hozzáad. liszt elkever sütőporral , hozzáad a masszához. tojásfehérje habnak felver, hozzáad a masszához. 220 fokon 15 perc ,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zubereitung: Der Vorteig & Teig: Die Hefe in 50 ml lauwarmer Milch mit dem Zucker auflösen und gehen lassen, bis sie schäumt. Danach zum Mehl gießen. Die Eigelbe, 1 EL Zucker, Sa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral, egészen addig, míg könnyű, lágy krém lesz belőle. Mixerrel kb. 12-15 perc. A lisztet elkeverem a kakaóporral és a tojásos masszához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű