Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg vaj (vagy margarin)
25 dkg sajt (füstölt, márvány és trappista vegyesen)
1 csipet só
A tetejére:
10 dkg sajt
1 tojás
tetszés szerint szezámmag és/vagy lenmag
Elkészítés:
Az alapanyagokat jól összegyúrjuk. Kinyújtjuk vékonyra, majd a tetejét megkenjük tojással. Megszórjuk szezámmaggal vagy lenmaggal és reszelt sajttal. Derelyevágóval felvágjuk, majd tepsibe tesszük. 200 fokon sütjük. Hamar készen van, és több hétig ropogós marad!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a cukrot, majd felfuttatjuk. A lisztbe belekeverjük a sót, az olvasztott margarint, és az olajat. Ezután hozzáadjuk a vizet és az é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először az élesztőt kb. 1 dl tejben felfuttatom. Amíg az élesztő felfut kimérem a lisztet és a többi alapanyagot. A hozzávalókat összekeverem. Ha a tészta ragadós adok hozzá még...
Elkészítési idő: 1.5 Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral, a sóval, és a fűszerrel elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat, a kefirt, majd hozzáöntjük a vizet és összeállítjuk a tésztánkat. Annyi vizet adjunk hozzá, hogy j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű