Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 pohár bulgur
2 pohár forrásban lévő víz
1 csokor petrezselyem
1 csokor menta
1 uborka
1 paradicsom
3-4 zöldhagyma szárastól
1 citrom leve
3 ek oliva olaj
só-bors ízlés szerint
Elkészítés:
Egy pohár bulgur, én egy vizespoharat használtam, abból lesz 2 személyre való bő adag. Egy tálba öntöd, a bulgurt, hozzáöntesz 2 pohár forrásban levő vizet és letakarod. Félreteszed. felaprítasz, 1/2 csokor, petrezselymet, 1/2 csokor mentát, 3-4 szál zöldhagymát szárastól,1 uborkát (frisset) 1 paradicsomot. Mindent kicsire kell vagni. A bulgur kb 20 perc mulva mar megpuhul, egy villával osszekavarod, hozzáöntöd a felvágott zöldségeket es leveleket, egy citrom levét kicsavarod, ráöntöd, 3 ek olivaolajat öntesz rá, sózod és borsozod
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A fagyasztott zöldséget szobahőmérsékleten fölengedjük. A majonézt a tejföllel összekeverjük egy kevés porcukorral, citromlével és mustárral, megsózzuk, megborsozzuk, a fölaprít...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Nehéz
Для приготовления салата нам понадобится куриная грудка, яйца, картофель, маринованные грибы, твёрдый сыр, майонез и чесночный перец. Пока будет варится картофель займёмся куриной...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós, kicsit szódabikarbónás vízben főzd puhára a mungóbabot. Közben vágd a hagymát igazán apróra, a többi zöldséget pedig tetszőleges nagyságúra. Öntet: keverd össze az olaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű