Családireceptkönyv.hu

Zöldséges pecsenye


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


hagyma
tarja kockára vágva
zöldborsó
fehérbor
zsiradék
só, bors, majoranna
fokhagyma
hegyes paprika
paradicsom
sárgarépa
krumpli

Elkészítés:


Az összevágott hagymát zsiradékban megpároltam, majd erős tűzön megpirítottam a felkockázott tarját. Só, bors, p.paprika, majoranna. Felöntöttem egy kis fehérborral és csendben rotyogtattam.
Félidőben hozzáadtam a s.répát, hegyes paprikát. Amikor minden puha lett, zutty bele a borsó és egy felkockázott paradicsom.
Mindeközben a kockára vágott újkrumplit olajban kisütöttem.
Végül ezeket összekevertem, két gerezd fokhagymát belereszeltem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rakott édesburgonya
Rakott édesburgonya

A burgonyát megpucoltam és karikákra vágtam, majd vízben előfőztem. A tojást szintén megfőztem (forrásban levő vízben 10 percig, tudjátok). Ezután nincs más hátra, mint összerakni:...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyros
Gyros

A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk vagy csíkokra vágjuk és egy nagy tálba rakjuk. A fűszerkeveréket és 3 evőkanál olajat a húshoz adunk és jól összekeverjük. Egy éjszakára hűt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tortillába csavart tojásrántotta
Tortillába csavart tojásrántotta

1. A tojásokat feltörjük egy tálba, ezután hozzáadjuk a sót, a petrezselyemzöldet és kikeverjük egy villával. 2. Öntsük a keveréket a forró serpenyőbe. Pár perc múlva, mikor átsül...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk