1 bögre finomliszt
2 bögre búzadara
1 db tojás
1 csipet só
1 púpozott ek cukor (de lehet egy csomag vaníliás cukor is)
4 dl tej (de annyi tej kell hozzá, hogy elég híg legyen, hogy kiöntsük a keverőtálból a serpenyőbe)
A lisztet, a darát, a sót, a cukrot és a tojást jól elkeverjük.
A tejjel pedig addig hígítjuk, míg önthető masszát nem kapunk.
Állni hagyjuk min. 10 percig, de ha nagyon összeáll, még tehetünk hozzá tejet.
Sütés
A vajat a tűzön felolvasztjuk, beleöntjük a masszát, és lefedjük.
Amikor már jól megpirult az alja, akkor összetörjük, és közepes lángon sütjük, amíg jól át nem sül.
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már elég krémes állagú, kivajazott sütőformába tesszük és 20 percen át sütjük 180 fokon. Közben elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindezt összekeverjük és kb. a felét a tepsibe halmozzuk a másik felét 2 ek kakaóval továbbkeverve rá halmozzuk. A tetejét durvára vágott dióval és kristálycukorral meghintve. Mehe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. A krémh...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes