40 dkg finomliszt
10 g sütőpor,
1 csipet só,
15 dkg cukor,
12 dkg darált mák,
1 egész citrom reszelt héja,
3 dl tej,
3 dl étolaj,
3 db egész tojás,
lekvár, gyümölcs
tetejére porcukor
Tepsi 32×23, sütés előmelegített, alsó+felső, 190 fok, 30 perc tűpróbával.
Az alapanyagokat a felsorolásnak megfelelően egy tálba tesszük, alaposan összekeverjük, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe elsimítjuk és megsütjük!
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt a cukorral és a sóval. A két tojással és az élesztős tejjel puha tésztát gyúrunk. Kilenc egyenlő cipó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Verjünk habot a tojás fehérjéből és a cukorból, majd egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, a lisztet, a darált diót és a sütőport, majd óvatosan kavarjuk ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. 1 bögre lisztet 20 dkg margarinnal kikeverünk és a tésztára kenjük. Ezután feltekerjük, mint a beiglit és 8 felé vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű