Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók kb. 80 darabhoz:
80 db kerek keksz
a töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
7 dkg porcukor
5 dkg búzadara
a bevonáshoz:
25-30 dkg ét tortabevonó
2,5-3 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A túrót szitán áttörtem, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam, és 2-3 órára hűtőbe tettem, hogy a dara megdagadjon.
Karalábévájó segítségével félgömböket formáztam belőle, és mindegyik kekszre ráraktam egyet, óvatosan kicsit rá is nyomtam, hogy stabilabban álljon rajta.
Hűtőbe tettem, amíg elkészítettem a bevonatot.
Ehhez gőzfürdő fölött megolvasztottam az ét tortabevonót úgy, hogy 10 dkg-onként 1 evőkanál olajat adtam hozzá.
A bombákat a hűtőből kivéve leöntöttem a csokimázzal, és hagytam lecsepegni. (Mivel hidegek a bombák, hamar megdermed rajtuk a máz, mehetnek is vissza a hűtőbe.)
Díszítés most nem került rá, de a tetejét tovább díszíthetjük fehér csokival, cukorgyönggyel vagy mandulaforgáccsal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládés pudingot 3 ek. cukorral és a 4 dl tejjel sűrűre főzzük. A csokit gőz fölött megolvasztjuk, és a pudinghoz keverjük. A Ramát, 2 ek. cukorral, a kakaóporral és a rumarom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A birsalmát mosd meg, hámozd meg egy éles késsel, és vágd kisebb darabokra. Rakd annyi vízbe, amennyi ellepi, tegyél hozzá szegfűszeget, cukrot és vaníliás cukrot, majd főzd 10-15...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Először a megmosott mazsolát beáztatjuk a 2 evőkanál tejbe, félretesszük. A tészta készítéséhez: kb. 1 dl tejben elkeverünk 1 evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, simára k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy klasszikus tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. ♥ A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Óvatosan, lassanként adagolva hozzákeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes