Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
5 dkg erythritol
5 ek. kókusztej
5 ek. kókuszkrém
5 ek. víz
1 tk. citromlé
2 ek. kókuszliszt
1 ek. mandulaliszt
2 ek. útifűmaghéj
1-2 ek. kakaópor
2 tk. őrölt fahéj
1,5 tk. szódabikarbóna
6 ek. olvasztott kókuszolaj
Elkészítés:
A tojásokat verd fel, keverd habosra kevertem az édesítővel, csak 2-3 percig. Add hozzá az összes folyadékot. A száraz hozzávalókat vegyítsd el, ezt is keverd bele, végül az olvasztott olajat is add hozzá. Hagyd állni 10 percet, addig melegítsd be a gofrisütőt. Jó forrónak kell lennie, az enyém teflonos, de azért picit átolajoztam. Amikor bemelegedett süsd ki a gofrikat, addig ne emeled fel a tetejét, amíg jól át nem sült. Tálald tetszés szerinti lekvárral.
Trükkök, tippek, praktikák:
Trollanyu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt felfuttatom a tejbe és össze állítom nyújtom kiszaggatom és 180 fokon megsütöm
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az almákat megmossuk, félbevágjuk, magházukat kimetsszük, húsukat vékonyan fölszeleteljük. A fahéjjal megszórjuk, és 5 deka margarinon megpároljuk. (Lehet 2-3 részletbe...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
A kicsit megolvasztott margarint a porcukorral kihabosítjuk. A tojásokat egyenként belekeverjük. Majd belekeverjük a mézet és a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliarudat vágd ketté, kapard ki a magokat és az üres rúddal együtt tedd a mandulatejbe, forrald fel. Az üres rudat ki kell dobni, miután felforrt a tej. A tojássárgákat a porr...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű