500 g liszt
20 g élesztő
3 dl tej (eredetileg 2 dl-t írt)
1 kiskanál só
1 kiskanál cukor
5 evőkanál olaj
A tészta megkenéséhez:
100 g vaj (eredetileg 150 g margarin)
A pogácsa megkenéséhez és díszítéséhez:
1 tojássárgája (én egész tojást használtam)
Szezámmag
500 g liszt
20 g élesztő
3 dl tej (eredetileg 2 dl-t írt)
1 kiskanál só
1 kiskanál cukor
5 evőkanál olaj
A tészta megkenéséhez:
100 g vaj (eredetileg 150 g margarin)
A pogácsa megkenéséhez és díszítéséhez:
1 tojássárgája (én egész tojást használtam)
Szezámmag
A háztartási kekszet durvára daraboljuk, összedolgozzuk az áttört gesztenyepürével, a lekvárral, a tejjel és a rummal. A sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és szép simára egyenget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót elektromos habver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű