Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 × 7 tojásból piskóta
lekvár
15 dkg darált dió
2 csomag vaníliás cukor
3 citrom
1 rumaroma
3 evőkanál kakaópor
20 dkg kristálycukor
1,5 dl víz
1 csomag puncsízű pudingpor
3 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
olvasztott csokoládé
Elkészítés:
Két piskótát sütünk, én általában 2 × 7 tojásból szoktam. Az egyik piskótát megkenem lekvárral, a másikat feldarabolom. Megszórom 15 dkg darált dióval, 2 csomag vaníliás cukorral, 3 citrom reszelt héjával, 1 rumaromával, 3 evőkanál kakaóporral, és ezt jól összedolgozom. 20 dkg kristálycukrot másfél dl vízzel felfőzök, majd a darabolt piskótára öntöm. Jól összedolgozom és a megkent piskótára teszem. Ha túl keménynek találom, akkor még teszek bele lekvárt. A puncstöltelékhez a 5 dl tejben megfőzök egy puncspudingot. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverek, és ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverem. A süteményre simítom, majd a tetejét csokimázzal vonom be.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elvegyítjük a kakaóval, bele a sütőpor, vaj, majd a többi hozzávaló. 1 napig hűtőben pihentetjük, majd 2-3 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk, és 8-10 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket felesbe mérjük ki, és külön gyúrjuk be a két színű tésztát. Kb 1 órányit pihentetjük a hűtőbe, majd kinyújtjuk, szaggatjuk és kisütjük. A krémet kikavarjuk, és összera...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű