Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
Negyed kiló porcukor, negyed kiló darált dió, 10 szem darált pörkölt kávé, 8 tojás.
Töltelék:
22dkg darált dió_ 1csésze tej, 6 kanál vaníliás cukor, 20 dkg vaj
Elkészítés:
A tésztához felsorolt anyagokat jó keményre kikeverjük, és két vagy három részben kisütjük.
A töltelékhez a daráltdiót a vaniliás cukorral és a tejjel megfőzzük. Ha kihűlt, a vajjal fehérre kikeverjük.
Tetszés szerint állítjuk össze a tortát.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütésnél vigyázni kell, hogy ne égjen meg a tészta, és sűljön meg a közepe is, ezért mindenképpen több részben kell sütni!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Egy mozsárban vagy egyéb alkalmas edényben összetörjük a kekszet, majd tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk a puha vajjal. 20 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ZubereitungDie Apfelschicht:Die Äpfel schälen und raspeln. Mit dem Zucker in einen Topf geben und so lange köcheln lassen, bis der Saft weitgehend verdampft ist. Das Puddingpulver...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A málnát a cukorral összefőzöm és lehűtöm. Beáztatom a zselatint bő hideg vízben. Felverem a tejszínhabot. Leszűröm a zselatint és felolvasztom (nem főzöm) A málnás masszába b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű