Hozzávalók:
1 kg túró
15 dkg lágy \"Vénusz sütőmargarin HELYETT 7-10 deka vaj
5 evőkanál búzadara HELYETT apró zabpehely
2 evőkanál liszt HELYETT zabkorpa
10 evőkanál cukor/eritrit HELYETT 1 zacskó aszalt sárgabarack aprítóban összeaprítva vagy 2 marék mazsola beáztatva, majd összemancsikázva
4 egész tojás
csipet só
reszelt citromhéj
1-2 csomag vaníliás cuki KIHAGYOM
1 mokkáskanál szódabika
rbóna (vagy fél csomag sütőpor)
tetejére:
1 pohár tejföl
1 evőkanál liszt KIHAGYOM
1 tojás
A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű zsírozott lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére valókat is kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lángonl szép pirosra sütjük (legalább 40 perc).
Gyümölccsel lehet gazdagítani, csináltam már meggyel, baracckal, de csokikockákkal is...
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, a fehérjét külön felverjük csipet sóval. A cukros tojássárgához keverjük a lisztet, sütőport, túr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAhogy az összetevők számából is látszik, nem egy bonyolult édesség ez, ám annál több türelmet igényel az elkészítése. Mérd ki a tejet egy lábasba, keverd bele a cukrot és a vajat,...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűAz 5 db tojás sárgáját, a lisztet, a 10 dkg cukrot és a margarint jól összedolgoztam, majd margarinozott, lisztezett tepsibe simítottam. A tésztát megkenten sárgabarack lekvárral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tésztához valókat összemorzsoljuk, és pihentetjük, amíg a tölteléket elkészítjük. 2. Az almát megpucoljuk, lereszeljük, és annyi citromsavas vízzel öntjük le, hogy elle...
Elkészítési idő: kb 45 perc Nehézség: Könnyű