Hozzávalók:
1 kg túró
15 dkg lágy \"Vénusz sütőmargarin HELYETT 7-10 deka vaj
5 evőkanál búzadara HELYETT apró zabpehely
2 evőkanál liszt HELYETT zabkorpa
10 evőkanál cukor/eritrit HELYETT 1 zacskó aszalt sárgabarack aprítóban összeaprítva vagy 2 marék mazsola beáztatva, majd összemancsikázva
4 egész tojás
csipet só
reszelt citromhéj
1-2 csomag vaníliás cuki KIHAGYOM
1 mokkáskanál szódabika
rbóna (vagy fél csomag sütőpor)
tetejére:
1 pohár tejföl
1 evőkanál liszt KIHAGYOM
1 tojás
A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű zsírozott lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére valókat is kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lángonl szép pirosra sütjük (legalább 40 perc).
Gyümölccsel lehet gazdagítani, csináltam már meggyel, baracckal, de csokikockákkal is...
A lisztet a cukorral tejel simára keverni majd feltenni főni ha jól besűrűsödött mehet bele a vaj majd a kókusz. Ezt ketté kell választani és ízlés szerint ízesíteni Egy sütő pap...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megolvasztott margarint a porcukorral felhabosítjuk, majd egyenként belekeverjük a tojásokat. Ezután hozzáadjuk a méz et és a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. A massz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint és a mézet egy edénybe tenni, és szép lassan felmelegíteni.A tojásokat a cukorral kikeverni, majd hozzáadni a tejfölt, a citromlevet és a reszelt héját, majd így is jól...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszeturmixoltjuk a hozzávalókat és 180-200°C on kb. 15-20 perc készre sütjük (fogpiszkálóval ellenőrizgetjük, egy kicsit ragadnia kell, mert akkor brownie a brownie).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű