4 dl joghurt (vagy aludttej)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg finomliszt
2 ek cukor
1 csipet só
(dupla adag kell)
MIndent összekeverni, majd forró olajban (olajaozott kanállal adagolva) kisütni.
Joghurt helyett mehet tejföl is, vagy felesben joghurt-tejföl, sőt gyümölcsjoghurt is.
Lassú tűzön (4-5 fokozat (9ből)) kb. 4-4 perc, különben nyers marad a közepe, nagyobb lángon pedig megég.
Az egész tojásokat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval és a tejjel. Ezután hozzászitáljuk a sütőporral összekevert lisztet, majd kézi habverővel simára ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés tejben feloldjuk és a többi anyagból a “Kelt pite” módon, nem túl kemény tésztát verünk. Langyos helyen a kétszeresére megkelesztjük, ujjnyi vastag tésztát nyújtu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű