Adag: Gázos nagytepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A kevert tésztához: 60 dkg liszt, 24 dkg zsír, 10 dkg vaj, 4 tojás sárgája, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor , 20 dkg porcukor, 1 kispohár tejföl
A túrós töltelékhez: 75 dkg túró, 1 vaníliás ízű pudingpor, cukor ízlés szerint, 1/2 citrom reszelt héja, 2 csomag vaníliás cukor, 4 tojás fehérjének a felvert habja
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba pakolom, majd jól kikeverem. Fél órát hagyom pihenni, majd sütőpapírral bélelt tepsibe a 2/3-át belesimítom. A maradt egyharmadához egy kis tejfölt keverek, hogy könnyebben kanalazható legyen majd a töltelékre. Előmelegített sütőben 190 fokon elősütöm kb. 10 perc alatt. Közben a túrós töltelék hozzávalóit elkeverem, majd az elősütött tésztára kenem. A tetejére a maradék tésztát rákanalazom és visszateszem a sütőbe és aranybarnára sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Zuerst fetten wir unsere Förmchen für die Schillerlocken ein wenig mit Öl ein, damit sie sich später wieder gut lösen. Währenddessen heizen wir unseren Backofen auf 190° Ober-Unte...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tojások sárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot, margarint, citromhéjat habosra keverjük. 2. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, a tejet és simára keverjük. 3. A tojás fehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
gy kis tálkában összekeverem a langyos tejet a cukorral, belemorzsolom a friss élesztőt és meleg helyen várok amíg felfut. Ezután hozzáadom a 2 tojás sárgáját, a puha vajat, a csip...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darál kekszet a kakaóporral összekeverjük. A puha margarint, a cukorral és a meleg tejjel elkeverjük, hogy a cukor elolvadjon Ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre és hozz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű