8 tojásból készítettem egy hagyományos sárga piskótát. 8 tojásból még egy hagyományos sárga piskóta, amibe tettem pár kanál erdei gyümölcs szörpöt, hogy rózsaszín legyen a tészta. De ha nincs szörp, mehet egy kis ételszínezék. Az első sárga lapot ketté vágtam. Az alsó lapot megkentem ribizlilekvárral, majd rá a rózsaszín lap. A rózsaszín lapot megöntöztem sziruppal. Szirup készítése: 25 dkg cukrot, 2,5 dl vízzel felforralni, ha langyos, hozzáadni egy kis puncsaromát vagy 1 dl rumot, és szintén szörpöt vagy ételszínezéket. Ezzel meglocsolni a lapot, majd végül a sárga lapot szintén lekenni lekvárral, megfordítva rátenni a sütire. A tetejére cukormáz: 25 dkg porcukrot kikeverni 2 evőkanál citromlével, 2 evőkanál forró vízzel és egy pici ételszínezékkel. Itt én is ezt használtam, mert a sziruptól nem akart rózsaszín lenni. Majd olvasztott csokival díszíteni.
Áttörjük gondosan a tehéntúrót, majd összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csipet só belekerülhet, és állni hagyjuk 3-4 órát is, hogy megdagadjon a búzadara. Ha rendbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet, porcukrot, margarint, tojásokat, sütőport, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját összegyúrjuk. 2 felé vesszük. Egyik felébe piros, másik felébe sárga ételszínezőt t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékkel kezdek: a vaj kivételével minden alapanyagot egy lábasba teszek, addig főzöm, amíg a krém buborékokat vet. Tálcára öntöm, hogy hamarabb kihűljön. Ezután a kihabosítot...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű