Tészta (orsótészta a legjobb vagy penne)
1 doboz tonhal konzerv
200ml tejszín
paradicsom
sajt
kukorica
bármilyen zöldség, ami éppen van
1 tojás
Tésztát megfőzni. Beletenni egy tepsibe, rá a többi hozzávalót. Én a tonhal levét is ráöntöm.
A tojást összekeverni a tejszínnel és az egészre ráönteni.
Tetejére sajt. Így az egészet megsütni, először kb. 15 percig letakarva, utána rá lehet 5 perc alatt pirítani a sajtot.
Nagyon jó bele a brokkoli és a cukkini!!!
A langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a sót, majd a többi anyaggal összeállítjuk a tésztát.Viszonylag puhább tésztánk lesz, de ettől lesz igazi “békebeli” lángosun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük. Mehet bele az olaj és végül annyi víz, amennyivel egy gyurma állagú tésztát kapunk. Félretesszük. A töltelékhez a hozzávalókat apróra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A túrót villával jól összetöröm, beleteszem, a sót, a vaníliáscukrot, a szódabikarbónát, a tojásokat, és a búzadarát, összekeverem, majd 2-3 órát pihentetem, majd sós lobogó vízben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű