20dkg vaj
20dkg étcsoki
20 dkg cukor
6 tojás
20 dkg liszt
vaníliás cukor
baracklekvár
tortabevonó
Vajat habosra verni+ megolvasztott csoki, cukor, van. cukor, tojás sárgája.
+ liszt
+ keményre felvert tojásfehérje
Vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformában megsütni.
Ha kihűlt, megmelegített baracklekvárral megkenni.
Ha kihűlt, tetejére a tortabevonó. Én Katicát használok, kicsi olajjal és vízzel összekeverve.
A tojások fehérjét 4 evőkanál vízzel kemény habbá verjük.Közben beleszórunk 15 dkg cukrot,1 cs vaníliás cukrot.A tojássárgákat egyenként a habba dolgozzuk,majd beleforgatjuk a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport, sót, fahéjat, szegfűszeget, szerecsendiót, és az apróra vágott csokoládét. Összekeverjük. A tojásokat összekeverjük a kristály,...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Közepes
A kifliket egy centis karikákra vágjuk, tepsibe tesszük, és betesszük a sütőbe egy napra száradni, vagy alacsony (80-90 °C) hőfokon kiszárítjuk. A tejet a mákkal, a citrom- és n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű