1 cs. spenót
liszt, fokhagyma, tej, 2 tojás
Spenótot felolvasztani. 3 fakanál liszttel rántás.
3 g. fokhagymát belenyomni......... a rántásba.
Belekeverni a felolvadt spenótot.
Felengedni tejjel, sózni.
2 tojást belekeverni.
Én nem csinálok bele rántást, hanem kis tejszínnel sűrítem.
mosás. darabolás. főzés .
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
A mirelit spenótot nagyon pici olajon egy lábosban elkezdjük főzni, azaz először megvárjuk, míg felenged, néha kavargatjuk. A zsömlét kisebb darabokra tépkedjük, tejbe áztatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát a babérleveles burgonyánál ismertetett módon tesszük fel, a hagymát, petrezselymet, zellert kis gézbe kötve adjuk hozzá,, a tálalás előtt eltávolítjuk. Megfelelő nagysá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű