1 cs. spenót
liszt, fokhagyma, tej, 2 tojás
Spenótot felolvasztani. 3 fakanál liszttel rántás.
3 g. fokhagymát belenyomni......... a rántásba.
Belekeverni a felolvadt spenótot.
Felengedni tejjel, sózni.
2 tojást belekeverni.
Én nem csinálok bele rántást, hanem kis tejszínnel sűrítem.
A zsiradékon kicsit megsütöttem a felszeletelt újhagymát és fokhagymát, majd hozzáadtam az aprított salátát is. Kicsit átforgattam a forró olajon az egészet és kevés vizet adtam ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldborsót 3dl tej és 3dl víz keverékével puhára főzzük.Ha megpuhult, akkor a tejfölös keményítővel behabarjuk főzelékünket. Végül pedig az apróra vágott friss petrezselyemmel k...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A borsót megtisztítjuk, megmossuk és feltesszük főzni. Ha puha, szitán áttörjük a borsót, finomra vágott hagymás rántással berántjuk, teszünk bele kevés sót és törött borsot.
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű