Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Krumplifőzelék


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 kg burgonya
- 1 db vöröshagyma
- kevés füstölt kolbász apróra vágva
- 0,5-1 dl tej
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 1 teáskanál ételízesítő
- 1 teáskanál majoranna
- 2 db babérlevél
Habarás:
- fél pohár tejföl
- 2 evőkanál liszt
Feltét:
- virsli karikára vágva, pirítva vagy fasírt

Elkészítés:


- A vöröshagymát, a krumplit és a kolbászt felkockázzuk.
- Az apróra vágott vöröshagymát kis olajon megdinszteljük.
- Ebbe beletesszük az apróra vágott kolbászt.
- Majd annyi tejet öntünk rá, hogy ellepje.
- Ízesítjük ételízesítővel, pirospaprikával, majorannával és babérlevéllel.
- Beletesszük a felkockázott krumplit.
- Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
- Fedő alatt kis fokozaton (1) puhára főzzük.
- Ha a krumpli megfőtt, akkor elkészítjük a habarást. Egy kis tejfölt külön tálban elkeverünk csomómentesen 2 evőkanál liszttel. Majd a főzőléből 3-4 evőkanállal hozzá teszünk. Ezt öntjük bele a főzelékbe.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejfölös zöldbabfőzelék
Tejfölös zöldbabfőzelék

A zöldbabot felteszem főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi, sóval, babérral puhára főzöm. Közben a lisztből a zsiradékkal zsemleszínű rántást készítek, benne rövid ideig megd...

Elkészítési idő: 30-40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: domika1
Zöldbab főzelék
Zöldbab főzelék

Dinszteljük a hagymát meghintjük pirospaprikával,és hozzá tesszük a zöldbabot ,meghintjük sóval,majd felöntjük pici vizel.Utána beletesszük a babérlevelet fokhagymát,lefedjük és fő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marianna
Kelkáposzta főzelék
Kelkáposzta főzelék

A laskára vágott kelkáposztát és a kockára vágott krumplit felteszem főni annyi vízben amennyi ellepi. Delikáttal, sóval és füszerköménnyel ízesítem. Amíg fő az olajból és a lis...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
PARADICSOMOS KÁPOSZTA FASÍROZOTTAL
PARADICSOMOS KÁPOSZTA FASÍROZOTTAL

A káposztát külső leveleitől megtisztítjuk és metéltre vágjuk, megmossuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, rátesszük a káposztát, felöntjük annyi vízzel, amenny...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk