Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g beáztatott lencse
125 g vöröshagyma
10 g fokhagyma
100 g burgonya
60 g répa
50 g zsír
700 g víz
200 g főzőtejszín
100 g paradicsom,
4 mk ételízesítő,
1mk füstölt só,
2 babérlevél,
mustár,
oregánó,
pirospaprika
Elkészítés:
A vöröshagymát kockára vágom és a zsíron megpirítom.
Felöntöm a vízzel, belekeverem az összes fűszert a lencsèt, a több darabra vágott épát, félbe vágott krumplit.
1 órát főzöm, közben megkeverem többször.
A tejszínt beleöntöm a turmixgépbe, rárakom a répát és a krumplit majd simára turmixolom. Ha kész hozzáöntöm a megfőtt lencséhez és felforralom. Kész.
2017.01.01.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat) és egy lábosban vizet forralunk. A lobogó forró vízbe dobjuk a megpucolt, megmosott spenótleveleket és 1 perc múlva ki is k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. .Ezután öntsük fel a vízzel, adjunk ho...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
◾️A babot (kivéve, ha konzerv) beáztatjuk 4-5 órára vagy egy éjszakára is akár. ◾️A hagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük. ◾️Hozzáadjuk a babot, a babérlevelet és felö...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű