4 adag fött apró makaróni
5 ek olaj (én repceolajat használok)
5 ek liszt
1 dl fözötejszín
3 dl tej
só, bors, 2 csipet örölt szerecsendió
Melegítsd fel az olajat, szitáld bele a lisztet és készíta egy rántást. Öntsd bele a tejet és keverd csomómentesre, majd add hozzá a tejszínt. Füszerezd tetszés szerint és forgasd bele a fött makarónit.
Az előre beáztatott lencsét odatesszük főni beleteszünk pár darab füstölt szalonnabőrt, majd babérlevelet, a hagymát, és sót adunk hozzá. Fedő alatt puhára főzzük. Mikor kész a le...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Előkészítjük a hozzávalókat. 2. A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk. 3. Az olajon üvegesre dinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és átforgatjuk benne. 4. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A válogatott és megmosott lencsét kb. fél nappal előbb hideg vízbe beáztatjuk. A lencsét, az apróra vágott vöröshagymát, a babérlevelet és a megtisztított, darabokra vágott kolbás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű