Elk. idő: 1
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg cukor
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás
- fél sütőpor
Elkészítés:
- A két tojást szét kell választani. A fehérjét kemény habbá kell verni robotgéppel.
- A tojássárgáját habosra ki kell keverni a 20 dkg cukorral és a 2dl tejföllel,
- Ehhez hozzá kell adni a lisztet és a sütőport, majd a felvert tojásfehérjét.
- A tepsit ki kell vajazni és lisztezni. Ebbe megy bele a massza. Meggyet vagy más gyümölcsöt, diót lehet beletenni.
- 180 fokos sütőben barnára sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a belseje is megsült-e.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást kettéválaszjuk. Fontos,h szobahőmérsékletű legyenn,akkor szebb habunk lesz. A sárgáját a 2 dkg xilit/eritrittel habosra keverjük,a fehérjét laza habbá,majd a maradék "cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszos rész: A cukrot, tejet, pudingot ( étkezési keményítőt) össze keverni és lassú tűzön besűrűsítjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni, bele keverjük a margarint és utoljára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű