- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg cukor
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás
- fél sütőpor
- A két tojást szét kell választani. A fehérjét kemény habbá kell verni robotgéppel.
- A tojássárgáját habosra ki kell keverni a 20 dkg cukorral és a 2dl tejföllel,
- Ehhez hozzá kell adni a lisztet és a sütőport, majd a felvert tojásfehérjét.
- A tepsit ki kell vajazni és lisztezni. Ebbe megy bele a massza. Meggyet vagy más gyümölcsöt, diót lehet beletenni.
- 180 fokos sütőben barnára sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a belseje is megsült-e.
Elkészítés : A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 egyforma részre elosztjuk és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy a tészta ne hólyagosodjon fel Sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskóta elkészítése: A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral,s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Fél órára letakarva a hűtőbe tesszük pihenni. Ha túlságosan kemény lenne, akkor a nyújtás előtt szedjük több részletre s a tenyere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű