- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg cukor
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás
- fél sütőpor
- A két tojást szét kell választani. A fehérjét kemény habbá kell verni robotgéppel.
- A tojássárgáját habosra ki kell keverni a 20 dkg cukorral és a 2dl tejföllel,
- Ehhez hozzá kell adni a lisztet és a sütőport, majd a felvert tojásfehérjét.
- A tepsit ki kell vajazni és lisztezni. Ebbe megy bele a massza. Meggyet vagy más gyümölcsöt, diót lehet beletenni.
- 180 fokos sütőben barnára sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a belseje is megsült-e.
A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A puha vajat a mézzel keverjük habosra. 2. A tojássárgáját egyesével dolgozzuk hozzá. 3. Ehhez a lágy masszához keverjük a sütőporos lisztet és a fahéjat. Ha nagyon sűrű, tehe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A citromlét is belekeverjük, addig verjük a habot, amíg teljesen felveszi a citromlét. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egészet elkevered és jó fajta serpenyőn kisütögeted. A serpenyő ne legyen túl forró, közepesen vagy alacson hőfokon kell tartani, fél merőkanálnyit kell a serpenyő közepére ten...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű