50DKG DARÁLT HÚS
2TOJÁS
1FEJ V.HAGYMA
3GEREZD F.HAGYMA
2DB SZIKKADT ZSEMLE
SÓ
BORS
PAPRIKA
ZSEMLEMORZSA
A V.H-ÁT APRÓRA VÁGOM,MEGDINSZTELEM,HÚSHOZ KEVEREM,A TÖBBI HOZZÁVALÓVAL ÉS A VÍZBE ÁZTATOTT,KINYOMKODOTT ZSEMLÉT IS HOZZÁADOM.GOMBÓCOKAT FORMÁLOK,MAJD BŐ FORRÓ ZSÍRBAN ,ELŐTTE ZSEMLEMORZSÁBAN MEGHEMPERGETVE
KISÜTÖM.
Mindent összekeverni..tetszés szerinti gyümölccsel megszórni 180 fokon kb 30 perc sütés.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA magozott meggyet egy kisebb fazékban cukorral és a vaníliás cukorral átpároljuk 5 perc alatt, majd 1,5-1,8 liter vízzel felöntjük és kb. 15-20 percig főzzük. A lisztet 1 dl vízze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz