50DKG DARÁLT HÚS
2TOJÁS
1FEJ V.HAGYMA
3GEREZD F.HAGYMA
2DB SZIKKADT ZSEMLE
SÓ
BORS
PAPRIKA
ZSEMLEMORZSA
A V.H-ÁT APRÓRA VÁGOM,MEGDINSZTELEM,HÚSHOZ KEVEREM,A TÖBBI HOZZÁVALÓVAL ÉS A VÍZBE ÁZTATOTT,KINYOMKODOTT ZSEMLÉT IS HOZZÁADOM.GOMBÓCOKAT FORMÁLOK,MAJD BŐ FORRÓ ZSÍRBAN ,ELŐTTE ZSEMLEMORZSÁBAN MEGHEMPERGETVE
KISÜTÖM.
Elkészítés: A dinnyét vágd ketté, kapard ki a magját, és a belsejét kanalazd ki. Ha van otthon karalábévájód, azzal mutatós, apró gömböket formázhatsz. A díszítéshez tégy félre...
Elkészítési idő:A citromot felkarikázom. A szilvát és az őszibarackot kimagozom, nagyobb kockákra vágom. Az almákat, körtét meghámozom, kicsumázom, darabolom. Egy fazékba öntök, annyi vizet, amenn...
Elkészítési idő: 30