Elk. idő: 50 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A lepényhez
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
150 g joghurt - natúr
100 g tejföl (20%-os)
150 g búzaliszt (BL55)
7 g sütőpor
1 csipet só
1 csipet bors - fekete (tört)
0.5 mokkáskanál fokhagymapor
200 g trappista sajt (reszelt)
200 g virsli
A tepsi kikenéséhez
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük.
Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre keverjük.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a karikára vágott virslit.
Egy tepsit kikenünk olajjal, majd belesimítjuk a masszát. Nálam a tepsi mérete: 26x21 cm és 6 cm magas.
Előmelegített, 180 C fokos sütőben arany barnára sütjük.
Langyosan tálaljuk az elkészült virslis-sajtos lepényt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben kimérjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé kavarju...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
A megtisztított és felaprított burgonyát sós vízben feltesszük főni. Megtisztítjuk a gombafejeket, kivesszük a szárukat, melyeket apróra vágunk, a megtisztított újhagymával és kevé...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
http://konyhalal.cafeblog.hu/2015/11/19/karamellizalt-hagymas-martogatos/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű