Elk. idő: kb 1 óra
Adag: kb 1liter
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
500 ml tejszín
20ml tej 3,5%
30g cukor
170g süritett tej
50ml erős kávé
200 ml wisky (vagy brandy)
1ek vanilia esencia
Elkészítés:
Forrásig melegitjük a tejet és a tejszínt . A cukrot karamellizáljuk és felöntjük óvatosan a forró tejszínnel. Ha simára kevertük hozzáadjuk a sürített tejet és a kávét , így összeforraljuk . Majd a tüzről levéve hozzáadjuk a wiskyt is. Üvegekbe töltjük és 1-2 napig érleljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Mossuk és pucoljuk meg a gyümölcsöket és a zöldségeket. Az első 7 hozzávalót gyümölcscentrifugába tesszük, csak a levét használjuk fel. Keverjük hozzá a citrom és a narancs levét...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A dinnyét kockákra vágjuk. A gyömbért finomra reszeljük. A dinnyét a gyömbérrel, cukorral, joghurttal és vízzel mixerrel pürésítjük, majd poharakba töltjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű