500 ml tejszín
20ml tej 3,5%
30g cukor
170g süritett tej
50ml erős kávé
200 ml wisky (vagy brandy)
1ek vanilia esencia
Forrásig melegitjük a tejet és a tejszínt . A cukrot karamellizáljuk és felöntjük óvatosan a forró tejszínnel. Ha simára kevertük hozzáadjuk a sürített tejet és a kávét , így összeforraljuk . Majd a tüzről levéve hozzáadjuk a wiskyt is. Üvegekbe töltjük és 1-2 napig érleljük.
Önts fel a behűtött rozét a vízzel. A zöldcitromból vágj két vékony szeletet, a többit facsard ki. Tedd ezeket is a poharakba, és add hozzá a málnaszemeket.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLefőzzük a kávét és alaposan felhabositjük habverővel.A pohár aljára izlésünknek megfelelő mennyiségű sűritett tejet teszünk,arra óvatosan a felhabositott kávét és igy lesz alul a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűForró nyári estéken jólesik finom gyümölcsös koktélt kortyolgatni, amelyet alkohollal és anélkül is készíthetünk. Az előbbi esetben nagy melegben szerencsésebb, ha long drink típus...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: KönnyűCsak berakod a turmixgépbe és összeturmixolod. Ha túl savanyú lenne egy kis mézzel lehet édesíteni. Ha hígabbra szeretnéd, 100 százalékos a piros gyümölccsel megegyező ízű eper, má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű