tészta:
200 ml víz
200 g zsiradék (vaj, margarin, zsír)
200 g 400as liszt
1 csipet só
1 csipet cukor
kb 6-7 drb tojás
krém:
vanilia krém mint a krémesnek .
Forraljuk fel a vizet , adjuk hozzá a zsiradékot , cukrot , sót , amikor felforr, adjuk hozzá a lisztet. Addig főzzük amig el nem vállik az edény falától . Tűzről levéve átöntjük egy hideg edénybe amibe mixerelni tudjuk a tésztát , és egyesével beledolgozzuk a tojásokat . Kissé lágy nokedlitészta szerüséget kell kapnunk . Sütőpapirral bélelt tepsibe kis halmokat formálunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük ( amkor már kezd pirulni) , ezután levesszük a hőfokot 150 re és még kb 15-20 percig száritjuk . Közbe nem nyitogassuk a sütőt ! Amikor kész résnyire nyitjuk a sütőt és bent hadjuk kihulni a kész halmocskákat !
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és a tepsi hátán 2 lapot sütünk (Sütés előtt a lapokat jól meg kell böködni villával,hogy ne hólyagosodjon fel.) Krém: 4 csomag vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valókat összegyúrjuk,kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, és megsütjük. A pudingokat sűrűre főzzük,a megadott hozzávalókkal, és még forrón hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
1 A tojássárgáját elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, zsírt, tejet és kikeverjük. 2 A 3 evőkanál lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzákeverjük a masszához. Hagyjuk egy órát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű