750 g liszt
3 drb tojás sárgája
3 ek tojás nagyságú zsír
3 ek tejföl
1 dl méz
150g cukor
1 cs vaniliás cukor
1 cs sütőpor
50 g dió (kókusz , mogyoró vagy bármi más)
pici tej az összedolgozáshoz
esetleg mézeskalács füszer
Gyurjuk össze a hozzávalókat , nyújtjuk , formázzuk ... és 200 fokon kisütjük :)
25 dk vajat habosra kevertem 21 dk porcukorral , 1 vanílíacukorral és 3 citrom héjával, majd beleütöttem 3 egész tojást, tovább kavarva belenyomtam 3 citrom levét és belekevertem 2...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixer...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat és cukrot habosra, fehérre keverjük, a tojásokat egyenként hozzáadjuk. A száraz hozzávalókat külön összekeverjük. Alacsony fokon keverem a vajhoz a száraz részt, majd a t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA szilvát kimagozzuk és félbevágjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, amikor már kifehéredett és megnőtt a térfogata h...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű