750 g liszt
3 drb tojás sárgája
3 ek tojás nagyságú zsír
3 ek tejföl
1 dl méz
150g cukor
1 cs vaniliás cukor
1 cs sütőpor
50 g dió (kókusz , mogyoró vagy bármi más)
pici tej az összedolgozáshoz
esetleg mézeskalács füszer
Gyurjuk össze a hozzávalókat , nyújtjuk , formázzuk ... és 200 fokon kisütjük :)
A tojásfehérjét robotgéppel közepes fokozaton félig felverem. Hozzáadom a cukrot, egy csipet sót, egy csepp ecetet, és magas fokozaton kemény habbá verem. A sütőpapírral bélelt te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat morzsoljuk el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrjuk össze a tésztát. Folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe. .3. A fehér krémhez a tojásfehérjéket félig fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű