Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt,
25 dkg túró,
1 tojás,
12 dkg vaj,
1 kiskanál sütőpor,
1 kiskanál só,
1 marék körömvirágszirom, a tetejére: 1 tojás, durva só
Elkészítés:
A vaj felét megolvasztjuk, és a körömvirágszirmokat 3-4 percig sütjük benne, majd hagyjuk megdermedni. Vigyázzunk, nehogy megégjenek! A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajjal elmorzsolt lisztet, a sütőport, a sót, az egész tojást, végül a körömvirágos vajjal összegyúrjuk.
A jól kidolgozott tésztát jó ujjnyi vastagra nyújtjuk, és 4 cm átmérőjű, fodros szélű korongokat szúrunk ki belőle. A tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással megkenjük, durva sóval megszórjuk. Előmelegített sütőben 180°C-on 15-17 perc alatt aranysárgára sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Vegetáriánus, cukormentes és ínyenc, ráadásul sok-sok jótékony hatása van!
Másféle gyógynövényt is sütetünk a pogácsába: cickafarkat, kakukkfüvet, vadmajoránnát… igazi gyógyropogtató!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Külön összekeverem a száraz és a nedves hozzávalókat, majd összeöntöm és szintén összekeverem, majd közepes méretű sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, tetejére szórom a meggyet és e...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A mákot keverjük össze a kókuszreszelékkel, a szódabikarbónával, pici sóval, xilittel vagy mézzel és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vizet és a tojásokat és a kókuszolajat. Jól dolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Apukám receptje - mennyei keksztekercs Bonnie 2014. Aug. 31. Hozzászólások (7) Nyomtatás1358 keksztekercs A legtöbb családi ünnepen, legyen az szülinap, névnap, vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű