1.
210 g liszt
1 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
230 g puha vaj
60 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
120 ml tej
30 ml olaj
/ 50 g keményítő / elhagyható
2.
375 liszt
1tk sütőpor
1/2 tk szódapor
1/2 tk só
230 g puha vaj
200 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
vanjlia
Liszt sütőpor, szódapor,só össze
Vaj cukor kikeverni, hozzá tojás, citrom
A kettőt össze keverni. 30 perc hűtő
golyót formálni
180 fok 15 perc
széle pirosodik, jó
Főzzük le a kávét és hagyjuk kihűlni. A krémhez a kávét keverjük össze a rummal és a cukorral, majd adjuk hozzá a tejszínt. Habverővel verjük fel, majd kanállal óvatosan keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat a cukorral, tejföllel krémesre keverjük. A lisztet, sütőport, fahéjat, darált diót összekeverjük és az előbbiekhez keverjük. A tészta masszát két részre osztjuk. A teps...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűGőz fölött összeolvasztjuk és simára keverjük a tejet,vajat,cukrot,kakaót.Mikor szép sima,hozzáöntjük a darabolt kekszhez és összekeverjük.Folpackba becsomagoljuk,formázzuk és hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNegyed kg vajat habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 1 tojássárgájával és annyi erős feketekávéval, hogy sűrű, krémszerű massza legyen. Egy hosszúkás tálra 10 babapiskótát teszün...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű