1.
210 g liszt
1 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
230 g puha vaj
60 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
120 ml tej
30 ml olaj
/ 50 g keményítő / elhagyható
2.
375 liszt
1tk sütőpor
1/2 tk szódapor
1/2 tk só
230 g puha vaj
200 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
vanjlia
Liszt sütőpor, szódapor,só össze
Vaj cukor kikeverni, hozzá tojás, citrom
A kettőt össze keverni. 30 perc hűtő
golyót formálni
180 fok 15 perc
széle pirosodik, jó
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...
Elkészítési idő: 3óra Nehézség: Nehéz
Ezeket csak össze kell keverni és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a sütőporral, csipet sóval és a kakaóporral, majd félretesszük. A 100 gramm étcsokoládét vízgőz felett félig(!) megolvasztjuk, majd a gőzről levé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű