5 dl tej
1 drb élesztő
1 kk só
5 kk cukor
2 dl tejföl
2 dl zsír
3 drb tojássárgája
1 kg liszt 400-as
1 drb citromhéja
Kevés tejjel felfuttatjuk az élesztőt , a többi hozzávalót összekeverjük egy tálban . Hozzáadjuk a fejfutatott élesztőt, és jól kidolgozzuk . Nedves ruhával letakarjuk és 30 percig meleg helyen kelesztjük . Kiflit vagy fonotasat készítünk belőle izlés szerint , és 200fokon pirosra sütjük .
A hozzávalókat összekeverem,a végén felolvasztva hozzá adom a vajat. Kelni hagyom kb 45percig. 150 fokon sütöm 30 percig.
Elkészítési idő: 2 óra1 dl langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, közepébe mélyedést készítünk és beletesszük a tojások sárgáját, a cukrot,...
Elkészítési idő: 2 óraElőtészta Egy lábosban öntsd össze vizet és a tejet. Szitáld bele a lisztet, és keverd csomómentesre. Tedd fel főni, és közben folyamatosan kevergesd, nehogy odakapjon. Tényleg, g...
Elkészítési idő:A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. A margarint (enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva), a csipet sót, a cukrot és a túrót kike...
Elkészítési idő: