Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 ml langyos tej
3 evőkanál cukor
1 tk só
50 g puha vaj
2 tojás sárga
100 g joghurt
600 g liszt
20g élesztő
+ 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
összeállítás után duplájára kelesztjük és tetszés szerint formázzuk .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, és összedolgoz¬zuk a tojássárgákkal, egy kevés langyos tejben megfuttatott élesztővel, egy csipet sóval meg a maradék langyos tejjel, amelyben felo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Verd fel az egész tojásokat egy csipet sóval. Add a tojásokhoz az összes többi alapanyagot, és keverd addig a masszát, amíg egynemű, csomómentes tésztává válik. A tésztát öntsd f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 250 g vajat a mélyhűtőbe teszem. Langyos tejben elkeverek 1 teáskanál kristálycukrot, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. Kimérem és átszitálom a lisztet. Elkeverem b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 dl langyos tejbe elkeverek egy teáskanál fruktózt és fél kocka élesztőt, felfuttatom. 40 dkg 50%-os lisztet, 15 dkg sütőlisztet, 3 evőkanál 1:4 édesítőt, 1 teáskanál enzim mix, 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű