Elk. idő: kb 2óra
Adag: 5 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5 drb csirkecomb
10 dkg parmezán
1 kk ételízesítő
1 kevés bors
4-5 gerezd fokhagyma
1 kk oregánó
3 ek olaj
Elkészítés:
A combokat jól befűszerezzük , és egy kiolajozott tűzálló üvegedénybe tesszük , kicsit meglocsoljuk olajjal ,és felöntjük kb 1 dl vízzel . Alufóliával lefedve 170 fokon kb 1 órát sütjük . Amikor puha a hús ráreszeljük a parmezánt és 250 fokon pirosra sütjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellett ujjnyi vastagságú, kisebb (fél tenyérnyi) szeletekre vágjuk, kicsit besózzuk és félrerakjuk amíg a többi hozzávalót előkészítjük. Egy tálba reszeljük a trappistasa...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki, nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg. A két hússzeletet tedd egy hőálló tálba.A burgonyát hámozd meg és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2 csík...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű